SWASEMBADA TERNAK SAPI 3 Republished by Sapi Qurban / Kurban 2013 harga murah Cipelang Farm

SWASEMBADA TERNAK SAPI 3  

Republished by Sapi Qurban / Kurban harga murah Cipelang Farm

6. Penyediaan dan pengembangan pakan dan air

Kegiatan ini ditargetkan untuk dapat memenuhi kebutuhan air minum dan

pakan pada saat musim kering, seiring dengan peningkatan jumlah ternak sapi,

dengan melaksanakan kegiatan operasional sebagai berikut:

a. Penambahan penyediaan pakan dan air, dengan cara :

1) Penanaman dan pengembangan sumber benih/bibit tanaman pakan

ternak (TPT).

a) Inventarisasi lokasi sumber dan jenis benih/bibit tanaman pakan

ternak (rumput atau legume) di Indonesia.

b) Penanaman benih/bibit tanaman pakan ternak di BPTU, UPTD

daerah dan kawasan pengembangan ternak.

c) Pengembangan feed bank (lumbung pakan).

2) Pembuatan embung, pompa air, dan konservasi lahan untuk

menjamin ketersediaan air minum saat musim kemarau.

3) Pengembangan desa mandiri pakan melalui gerakan massal

penanaman tanaman pakan dan pemanfaatan limbah pertanian di

lokasi kelompok peternak sapi potong (antara lain kelompok PMUK,

BPLM, SMD, LM3) dan di lokasi lain seperti daerah aliran sungai,

sekitar embung, lahan kritis, tambang batubara, dan bekas lahan

hutan produksi, atau terintegrasi dengan lahan perkebunan dalam

suatu pola tumpangsari. 

Sapi Qurban / Kurban harga murah Cipelang Farm

4) Perluasan dan revitalisasi padang penggembalaan di wilayah yang

berpotensi untuk pengembangan ternak pola grazing.

5) Peningkatan pemanfaatan limbah agroindustri seperti limbah atau

hasil samping perkebunan atau pabrik pengolahan sawit (bungkil inti

sawit), pabrik gula (tetes), dan pabrik penggilingan padi (dedak).

b. Pengembangan teknologi dan industri pakan ternak berbasis sumber daya

lokal, dengan cara:

1) Pengembangan teknologi pakan, melalui aplikasi teknologi pakan

(pengolahan, pengawetan, penyimpanan) dan pengadaan

peralatannya di kelompok peternak.

2) Penguatan kelembagaan yang menangani pengujian dan

standarisasi mutu pakan.

3) Pengembangan mini feedmill di kelompok peternak yang memiliki

populasi ternak dengan jumlah minimal tertentu.

26

4) Peningkatan kualitas SDM bidang pakan, termasuk staf yang

memiliki jabatan fungsional pengawasan mutu pakan (wastukan),

serta penyediaan tenaga baru untuk wastukan di daerah/wilayah.

5) Restrukturisasi sistem tata niaga bahan baku pakan lokal.

  Sapi Qurban / Kurban 2013 harga murah Cipelang Farm

7. Penanggulangan gangguan reproduksi dan peningkatan pelayanan

kesehatan hewan

Kegiatan ini ditargetkan untuk mengurangi tingkat kegagalan reproduksi

sapi betina produktif yang telah dikawini/diinseminasi, dengan melaksanakan

kegiatan operasional sebagai berikut:

a. Penanggulangan gangguan reproduksi, dengan cara:

1) Pemeriksaan akseptor terhadap status penyakit Brucellosis (khusus

di daerah yang belum bebas Brucellosis);

2) Peningkatan kualitas SDM yang menangani penyakit reproduksi;

3) Pengadaan obat-obatan dan hormonal;

4) Penanganan ternak yang mengalami gangguan reproduksi;

5) Monitoring, evaluasi, dan pelaporan.

b. Peningkatan pelayanan kesehatan hewan, dengan cara:

1) Pembangunan pusat kesehatan hewan di wilayah padat ternak.

2) Pemeriksaan, identifikasi, dan pemetaan kasus parasit internal dan

kematian pedet.

3) Pengadaan obat-obatan parasit internal, terapi antibiotika, dan

penambah daya tahan
 Sapi Qurban / Kurban harga murah Cipelang Farm

C. Pencegahan Pemotongan Sapi Betina Produktif

8. Penyelamatan Sapi Betina Produktif

Kegiatan ini ditargetkan untuk mencegah pemotongan sapi betina

produktif sebanyak 150-200 ribu ekor per tahun dengan melakukan penjaringan

dan penyelamatan pedet yang dilahirkan di kelompok peternak, melalui

pelaksanaan kegiatan operasional sebagai berikut :

a. Pemeriksaan reproduksi sapi betina produktif di RPH dan di pasar hewan,

terutama yang masih berumur muda atau berpotensi melahirkan anak

beberapa kali lagi.

b. Fasilitasi dana talangan untuk menyelamatkan sapi betina produktif di

tingkat RPH dan mendistribusikannya ke kelompok peternak terpilih.

27

c. Pembinaan kelompok peternak yang sudah mengembangkan sapi betina

produktif hasil penjaringan dan kelompok peternak pembibit lainnya.

d. Penambahan tenaga paramedis dan peningkatan kemampuan teknis

petugas reproduksi.

  Sapi Qurban / Kurban 2013 harga murah Cipelang Farm

D. Penyediaan Bibit Sapi Lokal

Kegiatan ini ditargetkan untuk meningkatkan jaminan ketersediaan benih dan

bibit sapi yang berkualitas dalam rangka memenuhi kebutuhan sapi potong lokal

sehingga produksi daging di dalam negeri dapat meningkat dan mencukupi

kebutuhan sebagian besar daging sapi, melalui pelaksanaan kegiatan operasional

sebagai berikut:

9. Penguatan wilayah sumber bibit dan kelembagaan usaha pembibitan,

dengan cara:

a. Pengidentifikasian wilayah yang berpotensi sebagai sumber bibit sapi.

b. Penetapan wilayah sumber bibit sapi yang memiliki potensi menghasilkan

bibit.

c. Penguatan Unit Pelaksana Teknis (UPT) pembibitan dan sinergisme antar

UPT lingkup Kementerian Pertanian dalam rangka seleksi, penjaringan,

dan penyediaan bibit sapi unggul.

10. Pengembangan usaha pembibitan sapi potong melalui VBC, dengan cara:

a. Penyusunan kriteria Village Breeding Centre (VBC) berdasarkan acuan

ilmiah.

b. Penambahan jumlah sapi bibit di kelompok peternak yang sudah

berpengalaman sesuai dengan kemampuannya dan mempunyai daya

dukung pakan yang memadai.

c. Pelatihan dan pendampingan kelompok peternak dalam rangka

menerapkan program VBC berdasarkan prinsip Good Breeding Practice.

d. Penetapan standard mutu bibit melalui sertifikasi bibit untuk menjaga/

meningkatkan harga bibit di tingkat UPT maupun di tingkat peternak.

11. Penyediaan sapi bibit melalui subsidi bunga (KUPS), dengan cara:

a. Sosialisasi KUPS di pusat dan daerah oleh Kemtan, Bank, Dinas/Pemda,

Asosiasi/Kelompok Peternak.

b. Pemetaan daerah yang berpotensi menyerap program KUPS.

28

c. Koordinasi dan sinkronisasi pelaksanaan KUPS antara Kemtan, Kemkeu,

Perbankan dan stakeholders terkait.

d. Monitoring ketersediaan ternak di dalam dan luar negeri dengan kualitas

yang memadai dan harga yang kompetitif.

e. Identifikasi dan klarifikasi pelaksana dan pemanfaatan KUPS.

f. Penguatan modal usaha kelompok peternak sapi potong.

g. Pembinaan dan pengawasan pelaksanaan KUPS secara berjenjang.

h. Koordinasi dengan Pemda untuk pengalokasian dana (APBD/DAK/DAU)

untuk dana penjaminan KUPS pada bank daerah.

i. Pengintegrasian program KUPS dalam program SMD.

  Sapi Qurban / Kurban harga murah Cipelang Farm

E. Pengaturan Stock Daging Sapi Dalam Negeri.

12. Pengaturan stock sapi bakalan dan daging.

a. Pengaturan stock sapi bakalan.

Kegiatan ini ditargetkan untuk memberdayakan usaha peternakan sapi

potong berbasis sumber daya lokal, melalui kegiatan operasional sebagai

berikut:

1) Penerapan regulasi impor sapi bakalan secara benar dan konsisten.

2) Penyusunan regulasi setingkat Peraturan Menteri tentang pemasukan

dan pengeluaran sapi potong dan bibitnya; serta penyusunan

pedoman (SOP) untuk impor sapi bakalan.

3) Pengawasan dan pemantauan kegiatan impor sapi potong bakalan

sesuai dengan paraturan dan perundang-undangan yang ada.

4) Pembinaan kepada perusahaan feedlot agar mengkonversi usahanya

menjadi perusahaan penggemukan berbasis sapi lokal atau menjadi

perusahaan pembibitan secara bertahap.

5) Revitalisasi sistem karantina hewan terkait dengan impor bibit dan sapi

bakalan.

b. Pengaturan stock daging.

Kegiatan operasional ini bertujuan untuk meningkatkan daya saing produk

daging lokal, melalui kegiatan operasional :

1) Penyempurnaan dan penegakan Peraturan Menteri Pertanian tentang

pemasukan daging yang terjamin ASUH.

2) Pengawasan dan pemantauan kegiatan impor daging sesuai dengan

peraturan dan perundang-undangan yang berlaku.

29

3) Pembinaan kepada importir dan distributor daging agar mendukung

pengembangan perdagangan daging sapi lokal.

4) Pengembangan klasifikasi potongan daging sapi lokal.

  Sapi Qurban / Kurban 2013  harga murah Cipelang Farm

13. Pengaturan distribusi dan pemasaran sapi dan daging

a. Pengaturan distribusi dan pemasaran sapi.

Kegiatan ini ditargetkan untuk menjamin ketersediaan sapi di dalam negeri

dan menjaga stabilitas harga sapi, melalui kegiatan operasional sebagai

berikut:

1) Penetapan pengeluaran dan pemasukan sapi untuk keperluan bibit

maupun pengembangan sapi antar wilayah oleh pemerintah daerah

melalui koordinasi dengan pemerintah pusat.

2) Penyusunan regulasi setingkat Peraturan Menteri tentang

pendistribusian dan pemasaran sapi.

3) Pengawasan dan pemantauan kegiatan perdagangan sapi potong

antar wilayah, serta pendistribusian dan pemasarannya.

4) Revitalisasi sistem karantina hewan terkait dengan perdagangan

sapi bibit dan sapi bakalan antar wilayah.

5) Pengaturan distribusi dan pemasaran sapi di dalam negeri.

b. Pengaturan distribusi dan pemasaran daging di dalam negeri.

Kegiatan operasional ini bertujuan menjamin ketersediaan daging di

dalam negeri dan menjaga stabilitas harga daging, melalui kegiatan

operasional :

1) Peningkatan pengawasan dan pemantauan distribusi daging impor

2) Pengendalian distribusi daging impor berdasarkan kelengkapan

fasilitas rantai dingin dari importir sampai ke ritel.

  Sapi Qurban / Kurban 2013 harga murah Cipelang Farm